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2012年三回目の忘年会


前日は富雄で記憶をなくし、翌12月16日の日曜日。

DEC17 035

へろへろ~っと辿り着いたのがスペイン料理の「PASEO」。
この日は某会社さんとPASEOスタッフの忘年会にお招きいただきました。
冬とは思えない青空のもと。

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毎度おなじみ、PASEO名物BBQパーティーでした(^◇^)
へろへろながら炭熾しのお手伝いをしましたですよ!!

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忘年会ということで食材がすごいことに…(>▽<)/
牡蠣の山…あ~れ~!!

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そして巨大ホタテの山…あ~れ~!!

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冬の味覚、蟹まで山盛だ…あ~れ~!!

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塊り肉は豪快に串刺しです(^◇^)
他にもタンドリーチキンやらイベリコ豚やらすごかったです!

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ワインにシャンパン、日本酒、焼酎などなどスタンバイOK。

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シェフ自らの高所塩振り、なんかカッコいい(^^)

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お着物姿があでやかな奈良町・元林院の芸子さんとか。

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ハバナをくゆらすマフィアのボスっぽい御仁ごか。

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多種多彩なゲストの皆様と話せて楽しかったでございます。
延々…延々…10時間くらい…飲んでたかも~(^^;)

それにしても12月中旬でのこの絶好のBBQ日和…。
日頃の行いとは申しますが、正しく実感した次第です。


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秋のバーベキュー


先週の秋のバーベキュー大会。

bbq1.jpg

食材のなかにバット一杯のでっかいイカが!!

bbq3.jpg

秋ですからね、栗とか(^^)

bbq4.jpg

そして秋の味覚の王様、てんこ盛り松茸~!!
ひゃっほ~~~~~\(^◇^)/
もちろんお肉よりもこっちが一番人気でした。

bbq5.jpg

ワイン、日本酒、焼酎、そして福井から持ち帰った
ベビーワインもTちゃんが持参してくれました。

実は、これは福井から戻った翌日でありました。
バーベキューの連ちゃん…やったなぁ(^^;)


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ちょっとゴージャスBBQ


7月のイベントだったのですが、せっかくなのでアップ。

IMG_5971.jpg

ちょっとゴージャスなBBQをやりましょうということで。
恒例・JR奈良駅の「PASEO」の中庭にお邪魔しました。

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いや~ものすごいお肉の量でありました~(^◇^)
肉食系にはたまらない~!!

IMG_5980.jpg

鮎とか海老とか、魚介類も充実しておりました。

IMG_5975.jpg

イベリコ豚のスペアリブ、絶品でした~\(^o^)/

IMG_5984.jpg

PASEO特製のピスト。(仏ではラタトゥイユ、伊ではカポナータ)
激ウマでした!!やっぱり自分で作るのとは違うなぁ(^^;)

IMG_5972.jpg

葡萄やオリーブの木やハーブなんかに囲まれて、
浴びるほど飲んだ真夏の夜。
PASEOさん、お世話になりました。m(__)m


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やま@奈良

Author:やま@奈良
奈良の酒飲みです。飲んだり食べたり旅したり。日々思いついたとりとめもないコトを書きとめとります。何卒よろしゅうに。

リンクはどフリー、お気軽に。素人写真でよろしければ(犬の写真以外)絶賛無断転載OKよ~ん。

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