Entries

スポンサーサイト

今年もカラスミパスタ!

いただきもののカラスミ。いくら保存食といは言え、いただいたのは昨年末(^^;)貧乏性でチビチビ食べてるとなかなか減らず(^^;)(^^;)(と、去年も同じことを書いてました…)なので、今年も最後はカラスミパスタにしました~!去年のカラスミパスタとあまり変わり映えしませんが(^^;)年に一度のカラスミ大食い、贅沢なり~(^◇^)美味しゅうございました。  ...

群馬の「上州うどん」を関西でも2!!

上州うどん、その2(^^)今回は普通のうどんの方を食してみました。麺の太さは先日食べた「ひもかわ」の約1/3という感じ。京都にある「うどんミュージアム」の説明によると、「麺は平たく太く、縮れた白い麺」が上州うどんの特徴なんだそうです。具入りの出汁につけて食べるのが基本らしいですが。できた。超シンプルに月見うどんで~(^^;)縮れ麺というほど縮れてはおりませんが。稲庭うどんなんかと同じ食感でした。この太さだと、...

群馬の「ひもかわ」を関西でも!

群馬県に住む知人から「ぜひ関西でも流行らせてくれ!」という突拍子もない理由で、乾麺のうどんが大量に送られてきました。ピンクのパッケージは普通の干しうどんなのですが、オレンジのパッケージには「上州ひもかわ」という表記。「ひもかわ」…???封を切ってご対面してみるとぺら~んとした幅広平面。表面に斜めに筋が入っています。ネットで検索すると。群馬には「ひもかわ」と呼ばれる幅広うどんがあるとのこと。「ひもか...

水産庁推奨、Fast Fish!

昨今話題の「Fast Fish」をネットで調べてみると…。水産庁「魚の国のしあわせ」プロジェクトの一環なんだそうです。皆様ご存知でした?私は知りませんでした。近年、魚の消費量が激減しているそうですねぇ。島国日本としてはゆゆしき事態でございます。危機感を覚えた水産庁の起死回生の一手がFast Fish(^^)魚は調理も食べるのも面倒だから敬遠される…という最近の風潮は理解に苦しむのであります。美味しいのに敬遠とはもったいな...

佃煮ふりかけご飯の友

なんちゅうことないのですが。先週末の朝ごはんの様な昼ごはん。賞味期限間近の佃煮を食べよう!で、白ご飯。佃煮とかふりかけとか実は大好きでして、それだけで何ぼでもご飯食べられますがな~!!そう、食べ過ぎるのが悩みの種(^^;)(^^;)誰でも一つ「最強のご飯の友」があると思うのですが、私は何と言ってもあれ、イカの塩辛~\(^o^)/最強ふりかけは丸美屋ののりたまです。おまけ。なんだよぉ、何見てるんだよぉ。Zzzzzzzzzzz...

5枚切りパンでサンドウィッチ作ってみた

いただきもののローストビーフが残っていたので。相棒どのが買ってきてくれた「PAN KOBO FUWARI」の5枚切り食パン(耳がついて5枚半)で豪快に挟んでみたっ!前の日の残りのポテトサラダと玉子焼も一緒に(^^)最近は葉物が高くて…彩りはパッとしませんが…(^^;)めっちゃボリュームのあるサンドウィッチでありました。焼き立て食パン、もっちもちでこれまたうまし!でした。パンが大好物なチビさん、ヒトがパンを食べているとソワソワ。...

元日の晩ご飯はすき焼き

そんなこんなで元日。無事今年もお雑煮にありつけました…(^^;)(帰宅したのは深夜午前2時…)そして元旦の晩ご飯。大晦日に木津川市にある精肉店「笠庄」でお肉を購入!がっつりすき焼き食べました~(^◇^)世界に誇れる日本料理の代表選手だと思います。んま~!!うどんで〆てご馳走さまでした。しかしこの年になるとなんですな、お肉150gは限界かも(^^;)さてさて、新年も明けてはや5日。早いような早くないような。  ...

クリスマス、脱・チキン!!

あんまり記事連投すると、文章浮かばなくなりますな(^^;)さぁ、やっとこさクリスマスだぜぃ!!クリスマスイブに買い物に行ったでありますよ。するとデパ地下はあり得ない行列…チキン待ちの(@_@;)どの店も、どの店も、チキン、チキン、チキンの嵐っ!!私、ひねくれてますからね。皆と同じ事をするをよしとしないといいましょうか。なので今年のクリスマスは脱・チキンとする事にしました。そんなワケで魚売り場へ直行。今年のク...

ラムチョップと芋煮カレー

12月8日の晩ご飯(^^)実家近くのスーパーじゃ絶対見かけないラムチョップ。菖蒲池のスーパーには売ってたりするんだなぁ、これが。さすがセレブの町・学園前のご近所ですわね(^^;)付属のスパイスミックスをまぶして、シンプルに焼いてみました。ただ焼いただけなのに、お店でよく見る雰囲気にでけた~(^^)なかなか美味しゅうございましたですよ。この日は…調子にのってワイン2本空けてしまいました(^^;)一本はHITOMI WINERYの「h3 c...

ラザニア焼いた

DE CECCOのラザニアがずっと残ってたので、昨日はホワイトソースとミートソース作ってどどーんとラザニアを焼きましたよ~。スーパー・エクストラ・ハイカロリー!!ワイン一本ぺろりんちょ、でした(^◇^)電子レンジでホワイトソースを作りましたですよ。2度目のチャレンジ、そして2度ともいい感じに仕上がる(^^)今まではずっと鍋で作ってたんですが…手抜き?さて、これから西京極へ京都サンガの応援に行ってきます。来年J1に昇...

Appendix

プロフィール

やま@奈良

Author:やま@奈良
奈良の酒飲みです。飲んだり食べたり旅したり。日々思いついたとりとめもないコトを書きとめとります。何卒よろしゅうに。

リンクはどフリー、お気軽に。素人写真でよろしければ(犬の写真以外)絶賛無断転載OKよ~ん。

FC2カウンター

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

ユーザータグ

風景 イベント 立ち飲み 近鉄奈良 日本酒 花木 チビ 富雄 おやつ 家ごはん 奈良町 月のしずく 大和西大寺 カフェ 散策 ワイン 京都 イタリアン 新大宮 サッカー 居酒屋 バール 音楽 ビール 外飲み パン バー  フレンチ 学園前 カレー 木津川市 たこ焼き 海外旅行 京都サンガ アウトドア ランチ ミナミ 雨宮製麺所 串カツ VermilionField いろいろ キタ 地震 スパニッシュ 定食 神戸 バル きたまち 菖蒲池 家飲み JR奈良 生駒 餅飯殿商店街 洋食 パスタ 社寺 本町 南山城村 情報 ラーメン  高の原 和菓子 焼肉 商店街 焼鳥 そば お弁当 コーヒー 旅行 日々のこと BBQ サンドウィッチ キャンプ うどん お取り寄せ ビストロ 中華 蕎麦 ハイキング 焼き肉 ケーキ 大和八木 田原本町 天理市 桜井市 インド料理 ホルモン 絵画 昼飲み 大和高田 スマガザン 寺社 パーティー 難波 東向商店街 焼き鳥 大阪 カクテル 朝ごはん 精華町 チョコレート 屋台 昼酒 寿司 ホームパーティー 江戸堀 Vermilion ディナー 高槻市 お礼 ジャズ Field 温泉 笠置町 和食 マーケット 家庭料理 旅飲み 斑鳩町 裏ナンバ キッシュ ピザ 小西通 レシピ 香芝市 精進料理 ギフト 上海 マレーシア 宇陀市 ライブ ワイナリー 四ツ橋 食堂 イタリアンバール シャルキュトリ 御所市 天ぷら ショットバー 海外 トンカツ いただきもの 路地 葛城市  大阪市 ファストフード 梅田 お土産 ステーキ お祭り  ごあいさつ 甘いもの 橿原 モーニング 昼ごはん 月しずく 雑貨 奈良クラブ テイクアウト 中華料理 神社仏閣 まちなかバル 手土産 もちいどの商店街 贈り物 季節  生駒市 餃子 橿原市 食べ放題 広陵町 喫茶店 韓国料理 お好み焼き 城陽 ご挨拶 アート 角打ち はじめに 天王寺 大和高田市 

リンク

このブログをリンクに追加する

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

あんまりつぶやかないTwitter...

Twitter Reload

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。