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Hello & Goodbye, Luca san!!


オープン以来絶大なる人気を誇る木津川市のイタリアン、
ristorante NAKAMOTO(ナカモト)」。

2010年までは「仲本食堂」という木津川市役所横の大衆食堂でした。
代替わりされたとともに…ってえらい変わりようやがな~(^^;)
で、リストランテになった途端、近づきがたい存在に(^^;)(^^;)
(もっぱらお隣の大黒軒ばっかり…(^^;))

そんな雲の上のリストランテについに潜入する日がきました!
…まさに"潜り込む"という言葉がふさわしい(^^;)

実は、ナカモトさんで働いてらっしゃったLuca(ルカ)さんが
イタリアに帰国されるというので、送別パーティーが催されました。
「まだご来店された事のない方もぜひご参加ください…」という
仲本シェフのあま~い誘い文句に甘えまくって、
ド厚かましくも参加させていただいたという…(^^;)

IMG_0825.jpg

余談ですが、近鉄沿線からJR木津駅に行くってのはちょっと不便です。
まず近鉄奈良駅に出てJR奈良駅まで歩いて行くか、もしくは
近鉄新祝園駅でJR祝園駅に乗り換えるか。どちらにしても面倒(^^;)

昨日は祝園コースだったのですが、乗り換え時間が5分しかないのに
近鉄は平気で2分遅延するし、大急ぎでJRのホームに降りて行ったら
JRはJRで4分遅延してるという…もぉぉどないやね~んヽ(`Д´メ)ノ

IMG_0833.jpg

何とかJR木津駅に辿り着き、駅からテクテク約5分。
期待に胸ふくらませながらristorante NAKAMOTOに到着~。
壁のはめ込みガラスから厨房の様子が見えるのが面白いですねぇ(^^)

IMG_0830.jpg

19時スタートということで、直前の厨房は大忙し!
この日はヘルプの料理人さんも入られていて活気がありました。
調理台の「ristorante NAKAMOTO」のプレート、ステキですねぇ。

IMG_0831.jpg

会費制だったので普段のリストランテの料理というワケには
いかなかったのですが、それでもパスタやサルシッチャの煮込みなど
やっぱり、かなり、噂通りに、めっちゃくちゃ美味しかった~(^◇^)
パスタの絶妙なアルデンテ…茹で方だけでも美味しさが倍増するのだと
食べて実感!!

IMG_0832.jpg

イタリアン以外にも仲本食堂時代の大人気ギョーザや中華丼、
肉まきおにぎりなんかも供されました(^^)
食べて飲んで話してまた飲んで…あっという間に11時近く!!

ワインのインポーターさんや有名レストランのシェフの方々、
室内装飾のデザイナーさんなどなど色々な方と話せて楽しかった(^^)
もっとも…話した内容はあんまり記憶に残ってないのですが(^^;)

初めて行くリストランテで、
初めましてのLucaさんにサヨナラを言うという、
正しくHello & Goodbyeなヘンテコリンな状況でしたが、
快く迎え入れて下さったrisutorante NAKAMOTOの皆様、
参加者の皆様、本当にありがとうございましたm(__)m
そして主役のLucaさん、お疲れ様でした。

次回はちゃんと予約して伺いま~す(^^;)(^^;)(^^;)
とりあえずはランチから…。


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やま@奈良

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奈良の酒飲みです。飲んだり食べたり旅したり。日々思いついたとりとめもないコトを書きとめとります。何卒よろしゅうに。

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