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もう富雄は地味じゃないんです!


富雄…ええ、地味な駅です。
大学もあるし乗降客の多い駅なのに急行が停まらない。
急行が停まらないってだけで、奈良市民でさえ
富雄駅で降りたことがないという人もいるくらい。

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そんなちょっと薄目な富雄という町にですよ、
大人気スパニッシュレストラン直営の立ち飲みが
昨日オープンしたのでございますよっ!!

知る人ぞ知る、実は富雄は名店揃いの穴場なんですっ(^◇^)
私達がよく行く「月のしずく」をはじめ、フレンチの「えとね」、
イタリアンの「nakamuraya」、「Lepre」、「La Crocetta」、
ラーメンは「あまのじゃく」、「みつ葉」、「華山」など名店揃いだし、
お蕎麦屋さんもお寿司屋さんも串カツ屋さんもカフェも立ち飲みも
中華や飲茶、学生さん向きのカジュアルな居酒屋まで、
全てが駅前に勢揃いする奈良県内では貴重な町なんです(^^)

中でも有名なスパニッシュレストラン「akordu」のシェフ・川島宙氏が
このおっしゃれ~な立ち飲み「bajo111 bar y cerbezeria」の仕掛け人!!
オープン初日にさっそく行ってみました(^◇^)

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akorduが入る大正3年に建てられた富雄変電所、その前の建物には
以前は「KirschBaum(キルシュバウム)」という花屋があったのですが、
昨年末で閉店されてしまい、しばらく空き家状態でした。
そこが今回、昼間はブランジェリー、夜は立ち飲みというスタイルで
生まれ変わったと。いや~もう「薄目の富雄」なんて言わせないって感じです!
薄目どころか着々と進化しています!!

あ、前置きが長いですね…すみません(^^;)
店内は立ち飲みのカウンターとテーブル席が3つあります。

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メニューはこんな感じ。
グラスワインは500円、ビール(ハートランド・ドラフト)も500円。
お料理は350円~1000円と、普通の立ち飲みに比べてややお高め。
でも、この価格でakorduの味を楽しめるのだからお得です(^^)
ちなみにこのお店のお金の単位は「b」、100b =100円です。

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とりあえずビール(^^) シンプルなグラスで洒落てるんです。
紙ナプキンのホルダーとか、小物なんかも洒落てます(^^)

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ホクホクじゃが芋とポロネギのサラダ、450b。
シンプルなのに奥深いお味…美味しい!!

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芝海老の唐揚げ…んま~塩がかかってるだけなのにんま~!!
イギリス・エセックスのマルドンの塩なんだそうですよ、んま~(^^)

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ベシャメルソースの中に生ハムの入ったコロッケ、420b。
ソースがまろやか~なめらか~たまら~ん!

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お店をイメージして焼かれたパン、店名と同じbajo111。
蕎麦粉が入っていて香ばしいです(^^)
美味しいオリーブオイルがついて250b。
パンは大和郡山にある「パン・ドゥ・キュイソン」のものです。

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3人で行ったので…ボトル頼んじゃいました~(^^;)
立ち飲みにボトルワインってなんて危険な~(^^;)(^^;)
ボトルはすべて2800b、均一価格です。とりあえず赤。

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葛城産、合鴨の低温調理、リンゴのピュレ添え、630b。
なんかもう「立ち飲み」の域を超越しちゃってます、激ウマです!

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豚足のやわらか煮、500b…めっちゃトロントロンや~(>▽<;)
実は豚足ってあまり得意じゃないのですが、この豚足はヤヴァかった!
口の中に入れると溶けると言いましょうか、美味しかった~(^^)

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あ、ボトルが2本に…次は白(^^;)

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チピロン(イカのフリット)ニンニクとジャガイモのピュレ、500b。
衣が薄くてサクサクできめが細かくて、なんて繊細な揚げ物!!

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あ、ボトルが3本に…あはは~(^^;)(^^;)
途中から1人合流して4人で飲んでたんですよ、4人(^^;)

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そんなこんなでご機嫌さんなのでありました~(^^)
グラスの向こうにチラリと写る川島シェフ。
オープン早々お騒がせいたしましたm(__)m
はぁ…美味しかった、楽しかった、ごちそうさま!!
また一軒、富雄に行きたい店が増えました(^◇^)
駅の改札から徒歩10秒…酒飲み心をくすぐる絶好のロケーションです。


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コメント

[C1108]

こんにちは~^^

めっちゃオシャレな立ち飲みですね!!
奈良じゃないみたい…(笑)

富雄は学生時代に使っていた駅なんですが
その頃はパッとせーへん駅やなぁ…と思っていました^^;

でも、大人になっていろいろ食べ歩くようになってから
富雄の素晴らしさに気付きました!!
富雄はほんまに良いお店が多いですよね~穴場って感じがします!

そして、個人的には人が多すぎないのも落ち着きます♪

[C1109] おいしそうー♪♪♪

やまさんこんにちは
毎度毎度のコメント失礼します(・。・;

富雄、最近イケてるとは友人から聞いていたのですがほんとに素敵な街にかわりつつありますね♪
友人や恩師が富雄に住んでいるので何度か訪問しているのですが
急行がとまらない、そういうのも味がある感じがあって好きです。
富雄駅周辺も奈良駅を開拓しつくしたら足をのばしてみたいとおもいます♪

[C1110] Re: タイトルなし

やんさん

コメントありがとうございますm(__)m

いや、ほんまに奈良じゃないみたいなステキなバルでした!
ワインと一品で1000円、って感じでしょうか。

学生時代が富雄、ということはK大学かT大学??(^^)
私達も富雄に足しげく通うようになったのは…5年ほど前からですが、
昔から鳥見通り沿い辺りにはいいお店がちょこちょこありました。
それにしても最近の進化は目を見張るものがあります!
あまから手帖とかで富雄だけでミニ特集とかしてほしいです(^^)

人が多くない、確かにいいかも(^^)(^^)

  • 2013-06-04 13:46
  • やま@奈良
  • URL
  • 編集

[C1111] Re: おいしそうー♪♪♪

maiさん

いつもコメントありがとうございますm(__)m

富雄、ここ2~3年のうちにいいお店が随分増えました。
どちらかと言うと…カフェ系が弱いかな?
以前聞いたのは急行が停まらない駅前なので、
急行の停車する駅周辺よりはお家賃が安い…と。
そういう理由もあるのかもしれませんね(^^)

駅から歩いて行ける範囲にお店があるので、
おすすめですよ~(^^)

  • 2013-06-04 13:50
  • やま@奈良
  • URL
  • 編集

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