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ロワゾ・ブリュ三周年「ステークフリット祭り」!!


私が溺愛するお店の一つ、新大宮のブラッスリー青い鳥(^^)
L'Oiseau Bleu(ロワゾブリュ)」が今月22日で三周年を迎えます。

お店の恒例周年行事「ステークフリット祭り」が開催されています。
まぁひとつ、皆で肉に食らいついてお祝いしようじゃないかっ!!
な、肉食いにはたまらないイベントです(^◇^)

IMG_8237.jpg

今月17日から22日(土)までということで、やっぱり初日に行って来ました!
ソムリエの資格を持つ薮本オーナーシェフに、お手頃ワインをばお任せ(^^)

IMG_8239.jpg

前菜盛り合わせからこの日はスタートです(^^)
どれも美味しいのですが、海老とホウレン草のキッシュ…ヤヴァイっす!!
ホワイトアスパラのホランディーズソースも…あぁウマい~(^^)

IMG_8240.jpg

そして主役のステークフリット(Steak-Frites)!!
写真は堂々の肉300gでございますぅぅぅぅ\(^o^)/
通常は100g→1200円の所、イベント期間中は半額の600円なりっ\(^o^)/
(オーダーは200gからです)

IMG_8244.jpg

これを豪快にカット、カット、そしてカット!!
私達は4人だったのですが、まぁものの見事に瞬殺でした(^^;)
肉が去った後に残った肉汁まで、追加オーダーしたパンで
お皿がピカピカになるまで食ったど~\(^o^)/

この日ほど思ったことはございません。
肉は人の野性を呼び覚ます…と(^^;)(^^;)

フランス料理と言ったら洗練された美しい皿とイメージしがちですが、
このステークフリットこそフランスの国民食そのものなんだそうです。
百年戦争にフランス革命にレジスタンスにと、元々血気盛んなお国柄、
その国民性の源はがっつり肉食…なのかもしれませんねぇ。

IMG_8245.jpg

肉食ったのにまだ肉行きます!!ハムの盛り合わせ(^^)
この頃ワインは既に3本目の白に突入…(^^;)

IMG_8246.jpg

最後はこれもがっつり盛りなサラダをいただきました。
いや~もう最高なりよ~、満足、満足、大満足\(^o^)/

004_20110912153043.jpg

拙ブログを辿っていくと、初めてロワゾ・ブリュを訪れたのが
2011年9月の中旬でした。丁度オープンして半年という頃。

そして三周年…随分進化されたなぁ…というのが印象です。
お料理や自家製シャルキュトリのクオリティも、
もちろんオープン当初から美味しかったのですが、今は更に上!!
薮本オーナーシェフの努力と探究心の賜っす(^^)

奈良にもこんなお店があってよかった。
ますますの進化を楽しみにしつつ、4年目に突入する
ロワゾ・ブリュに期待する次第(^^)

一周年の記事(この時はステークフリットじゃなかった)
二周年の記事(この時は肉300gにほぼ同じ感想を書いてる)

それにしてもまだたった三周年なのか…。
ずっと前からロワゾがあったような気がしてなりません(^^)


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やま@奈良

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奈良の酒飲みです。飲んだり食べたり旅したり。日々思いついたとりとめもないコトを書きとめとります。何卒よろしゅうに。

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