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[C546]

こんばんわ、やまさん。

いや、いやお蕎麦がとっても美味しそうぢゃあ、ありませんか???

これからの時期ですよね、新蕎麦。
産地で頂く十割蕎麦、さぞかし堪能されたことでしょうね、羨ましいです。

  • 2011-10-14 20:34
  • たれかは
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[C549]

そば食べたあい.奈良市内もなぜか、蕎麦屋さんがたくさんできて、玄さんは、ミシュランにも掲載されるそうですが、福井の蕎麦もおいしそうです.たべたいです.今は、新蕎麦ですよね!!!
  • 2011-10-15 16:10
  • KH
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[C551] Re: タイトルなし

たれかはさん

おはようであります。コメントありがとうございます。

福井は今庄の蕎麦が有名ですが、大野も有名みたいで
ちょっと郊外に行くと延々蕎麦畑が広がってました。
いや~白い花が一面でとてもきれいでしたよ。
十割蕎麦、香りもノド越しも堪能してまいりました~(^^)

  • 2011-10-16 07:19
  • やま@奈良
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[C554] Re: タイトルなし

KHさん

コメントありがとうございます。

玄さん、掲載されるんですか~!すごい情報網ですね(°。°)
奈良ではあんまりお蕎麦屋さんに行かないのですが、
福井に行くといつもおろしそばです。んまいです!!
秋はいろいろと初物があってうれしい限りですね。

  • 2011-10-16 07:30
  • やま@奈良
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2011福井で食べた


今年も福井はうまかった!!

023_20111014074928.jpg

山城が美しい城下町・越前大野は、名水が湧き出る蕎麦どころでもあります。
そんな大野で行列の蕎麦屋「七間本陣」へ~。

031_20111014074957.jpg

昼営業が11時から、私たちは直後に行ったので並ばずにすみましたが、
10分後には長蛇の列~(^^;)いは、ほんまに人気店です。

025_20111014074927.jpg

一の陣、二の陣、三の陣というメニュー。
これ以外にも普通の盛りソバや温かいおそばもあります。

028_20111014074926.jpg

ざるに載せられたお蕎麦の三間盛り、これで1~2人前。
十割そばはいい香り~!

027_20111014074926.jpg

二の陣、おろし&たぬきであります。

030_20111014074958.jpg

小皿に取り分け、大根おろしのかかった冷たい出汁をかけ、
薬味のネギ、カツオをのせてツルツル~とね。
おろしそばうましっ!!

029_20111014074925.jpg

たぬきは温かい出汁で、天かすパラパラ~と入れて。
こちらも美味しゅうございました(^◇^)

037_20111014074957.jpg

車で少し大野市郊外に行くと、車窓からは真っ白な蕎麦畑!
これが両側です。ちょうど満開でこれは絶景でした!!

次に行った白山ワイナリーにて。

060_20111014074956.jpg

収穫祭ではいろいろと地元の食材を使った屋台などが出てました。
特産の中野ナスのピザをいただきました。

065_20111014075036.jpg

ワイナリーの建物裏に広がるブドウ畑に席が設けられていて、
青空のもとほおばるピザの美味しいこと!最高やった~。

IMG_1837.jpg

夜はBBQしましてん。
お肉以外にも中野ナスや上庄里芋など地元名産品とサンマなど(^◇^)
遠赤外線で焼くサンマちゃん、見事な焼き上がりやった!

146_20111014075202.jpg

翌日、一条谷朝倉氏遺跡の茶屋で食べた安倍川もち!!
黒蜜ときな粉がた~っぷりかかってて美味しかった~(^^)V

156.jpg

帰りの高速道路、南条サービスエリアで食べたソースかつ丼棒(^^;)
豚の薄切り肉で巻き巻きしたご飯をフライしたやつにソースがかかってます。
いかにもB級な一品。辛子つけたかったなぁ。

福井グルメといえば越前海岸で海産物やら蟹というのが一般的ですが、
山側にも美味しいものが沢山あります。日本酒も美味い!!
ほんまにええとこですわ~。


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[C546]

こんばんわ、やまさん。

いや、いやお蕎麦がとっても美味しそうぢゃあ、ありませんか???

これからの時期ですよね、新蕎麦。
産地で頂く十割蕎麦、さぞかし堪能されたことでしょうね、羨ましいです。

  • 2011-10-14 20:34
  • たれかは
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[C549]

そば食べたあい.奈良市内もなぜか、蕎麦屋さんがたくさんできて、玄さんは、ミシュランにも掲載されるそうですが、福井の蕎麦もおいしそうです.たべたいです.今は、新蕎麦ですよね!!!
  • 2011-10-15 16:10
  • KH
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[C551] Re: タイトルなし

たれかはさん

おはようであります。コメントありがとうございます。

福井は今庄の蕎麦が有名ですが、大野も有名みたいで
ちょっと郊外に行くと延々蕎麦畑が広がってました。
いや~白い花が一面でとてもきれいでしたよ。
十割蕎麦、香りもノド越しも堪能してまいりました~(^^)

  • 2011-10-16 07:19
  • やま@奈良
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[C554] Re: タイトルなし

KHさん

コメントありがとうございます。

玄さん、掲載されるんですか~!すごい情報網ですね(°。°)
奈良ではあんまりお蕎麦屋さんに行かないのですが、
福井に行くといつもおろしそばです。んまいです!!
秋はいろいろと初物があってうれしい限りですね。

  • 2011-10-16 07:30
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奈良の酒飲みです。飲んだり食べたり旅したり。日々思いついたとりとめもないコトを書きとめとります。何卒よろしゅうに。

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